Hamnkrogen Falkenberg

VECKA 36

Måndag

Biff Stroganoff, saltgurka, syrad grädde & ris
Västerbottensostgratinerad fisk med smörslungad spenat i vitvinssås toppad med svart stenbitsrom, citron, dill

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor eller löksås, lingon
Bakad kapkummel med rostad blomkål, dijongrädde, persilja

Onsdag

Gräddstuvad pytt-i-panna med ägg, rödbeta
Stekt strömmingsflundra fylld med senap & dill, brynt smör, potatismos, ångad morot

Torsdag

Klassisk Kålpudding med gräddsås, lingon
Stekt panerad fisk med dansk remouladsås, ärtor

Fredag

Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, sky på rostad vitlök, brynta haricots verts
Ostgratinerad spättarullader i hummersås toppad m sotad fänkål & kräftstjärtar

Lördag

Helstekt rosmarinkryddad fläskytterfilé med klyftpotatis, rödvinssky, bearnaisesås
Gratinerad fisk med vitvinsås, västerbottensost, spenat & champinjoner toppad med stenbitsrom

Veckans Pasta

Krämig sås med kyckling, röd pesto & soltorkad tomat

Veckans Veg

Indisk Dahl, myntayoghurt & basmatisris

Lunch Vardagar 11:00 - 14:00
Middag Ons - Lör fr. 18.00
info@hamnkrogenfalkenberg.se
www.hamnkrogenfalkenberg.se