Hamnkrogen Falkenberg

VECKA 19

Måndag

Örtbakad karré över natt, dragonmajonnäs, vaxbönor, steksky
Fisk med creme på röd pesto, brynt zucchini, Grana padano

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk el bruna bönor el löksås, lingon
Pocherad fisk med äggkross, skirat smör, pepparrot & räkor

Onsdag

Fläskfärsbiffar med grönpeppar & timjan, gräddsky, potatismos & lingon
Stekt rågmjölsvänd strömmingsflundra med potatismos, ärtor, brynt smör

Torsdag

Lördagsbuffé
Parmesanpanerad Picata, vitvinssky, bakad tomat, färskostcreme med basilika & klyftpotatis
Fisk gratinerad med skagenröra & västerbottensost

Fredag

BBQ-rubbad kotlettrad fylld med feta & tomat, potatisgratäng, srirachaaioli
Fisk med sparrissås, toppad med grön sparris & räkor

Veckans Pasta

Penne med skaldjurssås, Grana padano

Veckans Veg

Indisk vegetarisk Jalfrezi med grönsaker, basmatiris

Lunch Vardagar 11:00 - 14:00
Middag Ons - Lör fr. 18.00
info@hamnkrogenfalkenberg.se
www.hamnkrogenfalkenberg.se