Hamnkrogen Falkenberg

VECKA 10

Måndag

Krämig köttfärslåda med mozzarella, potatis och haricots verts
Pocherad kummel toppad med hollandaisesås, räkor och dill

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor eller löksås, lingon
Gratinerad kummel med vitvinssås, brynta champinjoner och stenbitsrom

Onsdag

Plommonspäckad karré med svampsås, gelé och haricotverts
Stekt makrill med stuvad spenat

Torsdag

Persiljejärpar med gräddsås, potatismos, lingon och pressgurka
Paprikafisk i krämig sås toppad med smulad fetaost & rostad paprika

Fredag

Porchetta på karré, italiensk klyftpotatis med vitlök & basilika, crème på Grana padano
Halstrad lax med romsås, sockerärtor och citron

Veckans Pasta

Spaghetti carbonara

Veckans Veg

Champinjon fyllda Crêpes med västerbottenost, marinerade haricots verts

Lunch Vardagar 11:00 - 14:00
Middag Ons - Lör fr. 18.00
info@hamnkrogenfalkenberg.se
www.hamnkrogenfalkenberg.se